arroz con calamares



Primeramente hacemos el arroz,en una cubeta, es arroz blanco un vaso medidor de arroz por uno y medio de agua, yo puse 2 de arroz y 3 de agua,  sal y cerramos 6 min menú cocina,.
Los calamares los limpiamos bien, en la cubeta ponemos a sofreír ajo y cebolla picados y los dejamos pochar en menú cocina, tapa abierta, hasta que doren.
Añadimos un poco de tomate frito, un par de cucharas soperas, luego añadimos los calamares y cerramos la olla en menú cocina baja presión 10 min.
Separamos los calamares, los reservamos en una fuente y a la salsa restante le añadimos un vaso de agua con maicena diluida (recordad que la maicena la tenemos que diluir en agua fría), dejamos reducir y ya tenemos la salsita buenissima.
Emplatamos y ya veis el resultado, sale buenissimo.

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