bizcocho arándanos y nueces



Ingredientes:

  • 3 huevos.
  • medio vaso medidor de aceite.
  • 200 gr de harina.
  • 1 sobre de levadura.
  • 8 cucharadas soperas de colacao (en este caso el turbo), podéis poner el que tengáis.
  • 3 cucharadas soperas de azúcar.
  • Arándanos y nueces picadas
Mezclamos en la batidora los ingredientes hasta que quede todo bien mezclado.

Untamos la cubeta con aceite o mantequilla.
Vertemos la mezcla dentro de la cubeta y ponemos la cocifacil en menú horno 30 min a temperatura 160º.
Me gusta dejar los bizcochos 10 min en reposo en el modo calentamiento, que es cuando termina un menú, así quedan esponjosos y se acaban de hacer.

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