tiburones rellenos con crema de setas




Los tiburones los rellenamos con carne picada con un sofrito, ya los tenía de otra vez.

Hacemos un sofrito con ajo y cebolla, cuando dore añadimos las setas congeladas, estas son del lidl, 
están muy buenas.
Salamos y que se vayan haciendo y soltando el agua.
Añadimos un yogur, en este caso griego.
Añadimos los tiburones y ponemos agua sin llegar a cubrir que asomen mas de un dedo.
Cerramos la olla y le ponemos menú cocina baja presión, 6 min.

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