Gambas y almejas al ajillo Olla GM

Manoli Tejada


Gambas y almejas,al ajillo.
Almejas
Gambas
Ajo
Vino
Guindilla
Aceite,sal,perejil.
En menú freír,con medio vaso de aceite freímos los ajos,dorar un poco echar la guindilla, las gambas dar unas vueltas,sal,el vino dejar consumir un poco,poner las almejas,tapar pero sin cerrar,unos minutos que estén abiertas y listo.

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