Mambo la nueva Cecomix Plus de Cecotec





Os presento a Mambo!!!! Siii es la nueva "Cecomix Plus" para que nos entendamos.
Vamos a cambiar el tercio de los nombres en Cecotec y queremos revolucionar el mercado con nuevos nombres y bailes....



  • La nueva Mambo lleva una pala amasadora que llamamos MamboMix, que te amasa 2,5 kg de masa de pan en menos de 10 min, lo que otros robots necesitan cerca de 50 min o bien solo te dejan amasar solo 0.5 kg de masa, así que fíjate lo que hemos conseguido!



  • Multigear Technology  entrega  toda la potencia y toda la velocidad, podrás pulverizar todo lo que quieras! y mover cuanta masa quieras, fíjate que amasa hasta 2,5 kg!!



  • Nuevo modo SLOWMAMBO con esta modalidad podrás utilizar el robot como si estuvieras cocinando tradicional, como si estuvieras removiendo con una cuchara en velocidad justa para que no te rompa la comida o te deshaga los arroces, guisos....



  • Adjustable Heat System 2.0 para poder regular la intensidad de calor en la que quieras cocinar independiente de la temperatura, podrás cocinar a 120º y  ajustar la potencia de calor al nivel 6 para que la comida del fondo del vaso no se queme, cosa que en otros robots si ocurre, sobretodo funciona muy bien en bechameles, salsa con nata, chocolate deshecho, así no se agarra a la jarra.
  • Niveles de temperatura ajustables desde 37º hasta 120º y ajustable meta System de 10 niveles de calor  y  10 niveles de velocidad llegando a las 



  • Gran capacidad de la jarra hasta 3,5 litros frente  a los 2,5 l de otros robots, mas capacidad  a un precio muy competitivo!!



  • Una potencia de motor de  1700w  hace que pueda cocinar desde modo cuchara hasta poder amasar los 2,5 kg de masa



  • 23 funciones:picar , amasar, confitar, hervir, montar, cocer, cocer vapor, cocinar con precisión, trocear, todo lo que puedas imaginar en la cocina lo hace Mambo. 

  • Cuenta con un amplio recetario , accesorios de vapor 2 niveles, cestillo interior, pala de amasado mambomix, mariposa, espátula, instrucciones y bascula ( creemos que opcional) 

ROBOT DE COCINA MULTIFUNCIÓN QUE COCINA, TRITURA Y MUCHO MÁS
El robot de cocina multifunciónMambo de Cecotec es el aliado perfecto en tu cocina. Podrás sorprender  a los tuyos con propuestas deliciosas elaboradas de forma fácil, rápida y económica o elaboraciones sofisticad



INCLUYE 23 FUNCIONES 
  • Cocer al vapor: el modo perfecto para conseguir una comida sana, completa y baja en calorías manteniendo todas sus propiedades. La vaporera permite cocinar al vapor en 2 niveles distintos y cocinar al mismo tiempo en la jarra con el cesto. Por ejemplo, podrás cocer al vapor una dorada a la sal y verduras en la vaporera, a la vez que cocinas unas albóndigas en el cesto y una salsa de tomate en la base de la jarra. Todo en el mismo momento, aprovechando al máximo la energía utilizada y sin afectar al sabor único de cada alimento.
  • Escalfar: gracias a la gran precisión, consigue escalfados perfectos sin tener que preocuparte de estar removiendo o pendiente del tiempo.
  • Confitar: confita con aceites aromatizados sin quemarlos y preservando todo el sabor, mediante el preciso control de temperatura 
  • Mezclar: las 10 velocidades y sus inmejorables accesorios le permiten mezclar delicadamente, sin romper los ingredientes ni preocuparte de estar pendiente.
  • Amasar:  es el único robot de cocina que consigue hacer masas de pan de gran cantidad de una sola pieza. Gracias a su accesorio exclusivo de amasado, es el único robot del mercado capaz de obtener un pan perfecto.
  • Hervir: llena la jarra con el cestillo de vapor de agua y hierve cualquier alimento que desees.
  • Mantener caliente: si quieres que una elaboración se mantenga caliente sin cocinar, pon  a 78 ºC y dispón de tu elaboración cuando elijas.
  • Cocina de precisión grado a grado: su control grado a grado, las 12 h de tiempo regulable y los 10 niveles de potencia calorífica convierten a Mambo en una herramienta de cocción de gran precisión.
  • Fermentar: fermenta cualquier masa con el cestillo  a la temperatura que quieras para mejorar tus masas.
  • Baño maría: obtén texturas propias del baño maría con el cestillo de vapor.
  • Recalentar: 87 ºC es la temperatura adecuada para calentar una elaboración precocinada.
  • Turbo: esta función es adecuada para procesar alimentos más duros. Puede utilizarse para picar ingredientes sólidos de forma intermitente, como ajo, hielo, chocolate o jamón.

  • Combina hasta 11 aparatos en un mismo dispositivo e incluye hasta 23 funciones: trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla, bate, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, hierve, mantiene caliente, fermenta, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, recalienta y dispone de función turbo.



    • Trocear: trocear verdura o carne y conseguir el corte deseado es posible con Mambo. Trocea y cocina posteriormente o consigue un acompañamiento perfecto en los platos combinados.
    • Picar: Mambo logra en escasos segundos picar verdura, hierbas, carne, ajo y nueces, entre otros alimentos. Incluso es capaz de picar hielo para realizar cócteles y granizados.
    • Triturar: logra fácilmente una textura suave y sedosa para tus batidos, salsas, dips, cremas y purés.
    • Moler: muele infinidad de alimentos y permite preparar condimentos como perejil, albahaca y canela a base de ingredientes naturales. Además, podrás presumir de hacer el café desde casa, lo muele en cuestión de instantes.
    • Pulverizar: introduce azúcar en Mambo y crea tu propio azúcar glas para decorar los postres más deliciosos.
    • Rallar: ralla chocolate, garbanzos, queso, tomate, mantequilla, pan, coco, nueces, cacahuetes, almendras y mucho más.
    • Batir: con el accesorio de la mariposa, en 3 minutos conseguirás batir huevos para preparar una tortilla perfecta.
    • Montar: conviértete en un profesional de la repostería, monta claras para obtener merengue o nata y elabora exquisitos dulces de forma rápida y sencilla.
    • Emulsionar: Mambo mezcla de manera homogénea y consigue preparar tanto aliños perfectos para ensaladas como mayonesa y ajo aceite para acompañar tus mejores platos.
    • Cocinar: puedes calentar, cocinar y sofreír en un solo recipiente. Con la precisión absoluta, consigue un control total de la temperatura de cocción. Gracias a su tecnología Adjustable Heat System asegura una cocción constante sin sobrepasar la temperatura seleccionada, evitando que se peguen o se quemen los alimentos.
    • Remover:  remueve la comida mientras la cocina asegurando un calentamiento uniforme. Esta función es perfecta para preparar risottos, arroz con leche, natillas y bechamel, manteniendo una textura y una consistencia de profesionales gracias a su sistema innovador de cocción Multi-Gear Technology.

RESULTADOS PROFESIONALES TANTO A ALTAS COMO A BAJAS REVOLUCIONES
Multi-Gear Technology es una tecnología exclusiva de Cecotec, que aplicada Mambo, posibilita rendimientos profesionales tanto en bajas como en altas revoluciones. Podrás hacer desde masas de pan de 2,5 kg hasta granizados con hielo industrial en seco. En definitiva, conseguirás resultados profesionales en todas y cada una de las posibilidades que te ofrece este robot de cocina, gracias a un doble sistema de engranajes que transmite a las cuchillas toda la fuerza de motor. Es un robot de gran rendimiento, resistencia y durabilidad, sin pérdidas de energía, con la eficiencia que esto supone.

10 VELOCIDADES DE CORTE, TIEMPO AJUSTABLE DE 1 SEGUNDO A 12 HORAS Y CONTROL GRADO A GRADO DE TEMPERATURA DE 1-120 ºC
Además de controlar el nivel de potencia de la resistencia calorífica,Mambo dispone de 10 velocidades de corte, tiempo ajustable de 1 segundo a 12 horas y control grado a grado de la temperatura entre 1-120 ºC. Estos ajustes te permitirán procesar los alimentos tanto en tus recetas diarias como en elaboraciones más complejas para sorprender a los tuyos en las ocasiones especiales. Esto, combinado con el Adjustable Heat System y con la Multi-Gear Technology, convierten a  Mambo en el ayudante perfecto para tu cocina, siendo una herramienta inigualable en el mercado.

BRAZO AMASADOR: ACCESORIO EXCLUSIVO QUE AMASA HASTA 2,5 KG
El robot de cocinaMambo de Cecotec incorpora, además, un brazo amasador, accesorio exclusivo que la convierte en una amasadora perfecta para tus masas de pan, bizcochos, brioches... Es una herramienta ideal para la repostería, gracias a la Multi-Gear Technology, que transmite toda la fuerza del motor al brazo amasador consiguiendo masas inmejorables con capacidad para amasar hasta 2,5 kg de pan.



VAPORERA DE  DE 2 NIVELES . PPREPARA HASTA 4 ELABORACIONES A LA VEZ
Mambo  incorpora una vaporera de gran formato de 2 niveles que te permite hacer hasta 4 elaboraciones a la vez. Añade a todas las posibilidades que has imaginado la opción de la cocción al vapor, una cocina sana y sabrosa. Podrás cocinar a la vez en la jarra, el cestillo de cocer y en la vaporera a dos niveles. Este accesorio se ensambla sin la tapa de la jarra, detalle que te permite cocer al vapor una mayor superficie, con el aumento de rendimiento que esto le proporciona al robot de cocina Mambo

JARRA DE ACERO INOXIDABLE CON CAPACIDAD DE 3,3 L
Mambo, en sintonía con la calidad de todos sus materiales, incorpora una jarra de acero inoxidable de gran formato con capacidad de 3,3 l. Gracias a la Multi-Gear Technology, puede procesar grandes cantidades de alimentos, desde masas de 2,5 kg hasta 3,3 l de gazpacho y cremas, para hacer tu día a día más cómodo y ahorrar tiempo en la preparación de tus comidas y cenas.


SECURITY CHECK SYSTEM
El robot de cocina de Cecotec dispone de Security Check System, que incluye los sistemas de seguridad necesarios para evitar accidentes domésticos con salpicaduras de elaboraciones calientes en el uso de esta potente herramienta, así como para preservar un buen funcionamiento y prolongar su vida útil al máximo. Todo ello lo consigue con un sensor de cierre instalado en la tapa, que hace que no funcione si no está correctamente cerrado. Cuenta con el botón Pause para paralizar su uso de manera inmediata y no permite utilizar las cuchillas por encima del nivel 4 o con una temperatura superior a 60 ºC, para evitar quemaduras.Mambo cuenta también un conjunto de termofusibles para evitar que colapse el motor o la resistencia calorífica. En resumen, engloba una diversidad de mecanismos de seguridad que aportan a un producto de estas características una fiabilidad incuestionable.



JARRA CERÁMICA OPCIONAL, PARA USO CON EL BRAZO AMASADOR
Con el objetivo de potenciar, aún más si cabe, la capacidad de Mambo para elaborar todo tipo de recetas de repostería y panadería, ponemos a tu disposición el exclusivo accesorio de la jarra con revestimiento cerámico. Este accesorio es perfecto para que en la elaboración de masas o salsas con componentes como la harina o espesantes como la maicena, los ingredientes se mezclen perfectamente sin dejar residuos adheridos a la jarra que producirían un resultado desigual. En esta línea, Mambo obtiene resultados cualitativamente mejores que otros productos del mercado. En definitiva, este robot de cocina es un producto tecnológicamente avanzado que se convertirá en tu mejor opción para ayudarte en tu día a día en la cocina.










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DIFERENCIAS CON CECOMIX PLUS
  1. Jarra mas grande 
  2. Mejor motor y mejor entrega de potencia
  3. Mejor control de calor
  4. Modo Slowmambo para cocinar de manera tradicional con la Mambomix.
  5. Vaporera o streamer de Plástico libre de bisfenoles, totalmente ecológico.
  6. Eliminación de los menús en ingles 
  7. Pantalla más grande y digital.
  8. Dirige todo el robot con solo una tecla.
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